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吃碳水化合物也会醉的人

虽然没喝酒,却老是一身酒气,还被人当成是名酒鬼,这究竟是怎么一回事?

英国一名男子尼克(Nick Hess)时常会从嘴里散发酒气,被亲朋好友误以为他是个酒鬼。他的老婆发现他一天到晚喝醉,却都没看见他在喝酒,也一直怀疑他是偷偷躲起来小酌。但后来 到医院检查才发现,原来他是真的没喝酒!他是得了一种名为「自动酿酒综合症」(Auto-brewery syndrome)的怪病。

「自动酿酒综合症」是种罕见疾病,患者因为在胃中过多的真菌,导致所有吃下肚的碳水化合物都会自动转化成酒精,因此尼克就算只吃洋芋片或薯条,也会达到「烂醉」的境界。

目前尼克靠着抑制腹中真菌的药物,以及控制碳水化合物的摄取量,控制「酒醉」的状况。
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日期:2015年09月20日 12:09:37 星期日   分类:好文分享   浏览(31521)   评论(9)
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