改善鼻敏感食疗 健康养生

改善鼻敏感食疗

最近气温及湿度变化甚大,容易诱发鼻敏感症状。中医师指出,鼻敏感不适与肺虚、脾虚及肾虚有关,若要减轻症状,日常应避免进食生冷食物,并建议每日最少进食一餐米饭以养脾胃,也可多吃沙参、莲子、玉竹、雪耳及海参等具有健脾补肺功效的食材,也可按压攒足穴、睛明穴及迎香穴救急。温度改变最易引发鼻敏感,外感风热及风寒均会引致鼻敏感症状,但临床所见,香港患者多为风寒型,即每遇冷空气如气温下降或进入冷气间时便会诱发症状,症状如鼻水清稀、鼻塞、气温转冷时发作较为明显,需特别注意保暖措施。风热患者鼻孔则较干、鼻水较黏及偏黄,也会有鼻水倒流的情况,尤以天气转热时发作较频密。若无法分辨伤风感冒抑或只属鼻敏感发作,可留意有否出现...
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胃癌的预防与治疗 健康养生

胃癌的预防与治疗

胃是人体重要的消化器官,每天承受着繁重的劳动,一日三餐,接受各种食物饮料酒水。胃的消化功能有其规律,主要受中枢神经系统的调节和影响。不规律的生活习惯,其中主要是饮食习惯,还有精神因素,比如紧张、焦虑等,都会影响胃功能,导致蠕动排空减弱,胃酸以及其他消化液分泌的改变,最终导致胃病发生、胃溃疡、胃炎,乃至胃癌。因此要预防胃癌发生,首先要减少胃溃疡、胃炎(萎缩性胃炎)、息肉等,还要针对胃癌的常见病因加以预防。胃癌的有效预防方法,不得不提日本的普查。日本曾经是世界上胃癌发病率最高的国家,现在,它的发病率显着下降,病人确诊胃癌后能生存五年的比率则显着上升至大约80%,远超其他国家(包括中国)的平均20%的生存五年比...
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瘦身汤水 健康养生

瘦身汤水

中医治疗肥胖,除了处方中药,亦如西方医学般,日常饮食也需调整,否则减肥效果会有偏差。有中医师表示,过甜、油腻食物要少吃,进食量亦不宜过多;食材方面亦可因应体质,多用消食导滞的山楂、滋阴健脾的淮山或利水消肿的冬瓜,除可煮餸,亦可煲汤、焗茶。《黄帝内经》早有饮食建议的记载,「五谷为养,五果为助,五畜为益、五菜为充,气味合而服之,以补精益气」,即以五谷为主食,再配以水果、肉类及充足蔬菜,便能维持健康,有如现代饮食金字塔概念。减肥期间应少吃糖份高、油腻的食物,进食份量不能过量,并以「三低一高」,即低油、低盐、低糖、高纤为参考。夏日亦可用山楂消食导滞,《本草纲目》描述山楂能「化饮食、消内积」,能助脾健胃促进...
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消化不良吃什么好 健康养生

消化不良吃什么好

消化不良其实主要的原因还是平时暴饮暴食引起的,从而导致胃消化不良,注意合适膳食是非常关键非常重要的。消化不良吃什么好呢?接下来一起看下消化不良对于脾胃虚弱人士吃什么好。消化不良对于脾胃虚弱人士,大多数都会有食欲欠佳问题,原因多为本身消化机能差,即使食量少亦易见「餐后早饱」,甚至食后或不时也有嗳气情况,日常普遍觉口淡无味且不思饮食。这类功能性消化系统问题,治疗时宜以健脾、益气、和胃及化湿为主。日常饮食上,可以多点食用滋补食材,例如性平,味甘、涩,归脾、肾、心经的莲子,因其别具益胃、补脾佳效,莲子大米粥正是合用的正气粥品。这款以糖调味的甜粥,食味口感甜润,有助刺激食欲。莲子大米粥材料∶莲子十二...
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腹痛怎么舒缓 健康养生

腹痛怎么舒缓

相信大部分人都有过腹痛的经历,虽然腹痛的原因各异,但是面对出现腹痛症状时都是很希望能尽快有方法来舒缓一下腹痛的痛苦。我就常出现腹痛的情况,有时是因为吃了生冷的食物,有时是因为肚子着凉了,有时是......,都是自己在家用法子来减轻疼痛的,下面我把缓解腹痛的法子和大家分享一下:气滞、脾胃不佳而感腹痛的人士,建议可饮用「橘络橘皮生姜饮」,橘络乃橘类果皮内层的筋络,性平,味甘苦,无毒,入肝、脾二经,能通经络滞气及活血。橘皮即陈皮,主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛。生姜可除湿、温中、益脾胃。此饮以适量糖调味,易于入口。橘络橘皮生姜饮材料:橘络六克、橘皮六克、生姜十克、红糖少许、清水适量。制法...
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提升免疫力食療 健康养生

提升免疫力食療

冬季特别容易伤风感冒,建议大家进食可增强免疫力的食物,例如蕃薯、橙、红色灯笼椒、南瓜、果仁、海鲜及乳酪等。掌握六大提升免疫力元素,有助健体更健康、更强壮。维生素A:可调节免疫系统,保护皮肤及软组织健康,尤其肠胃、呼吸系统及口腔等免受感染。时令蕃薯含丰富维生素A,建议可吃烩蕃薯或煲蕃薯糖水,其他食物如红萝卜、南瓜、菠菜、杏桃、鸡蛋及羽衣甘蓝(kale)等,均含有丰富维生素A。维生素C:可提升身体的免疫力,除了橙外,西柚、柑、木瓜、士多啤梨等水果,都蕴含维生素C,但食物中的维生素C会随时间流失,故避免一次过买大量水果回家储存,水果切开后最好立即食用,就可摄取最多的营养素。蔬菜中以红色灯...
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抗高胆固醇汤水 健康养生

抗高胆固醇汤水

胆固醇分好与坏,都市人的不良生活习惯容易诱发多种都市疾病,其中最常见的便是高血脂及高胆固醇了。如果人体过分吸收坏胆固醇,便有机会引发多种慢性疾病,而且随年龄增长,万一遇上高危因素更有机会令疾病一触即发,出现心、脑或血管疾病。想及早为身体着想,要有效控制血脂及胆固醇水平,除了药物治疗外,更可从饮食方面入手,煲些降胆固醇汤水,以免身体吸收过多胆固醇。 《山楂荷叶瘦肉汤》材料:山楂12克,荷叶10克,陈皮5克,瘦肉适量。制法:瘦肉洗净切开氽水,其他材料洗净,将所有材料放入锅中加水,先用大火煮沸,再转小火煮一小时,调味后即可。功效:消食化滞,活血,...
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感冒应该吃什么水果? 健康养生

感冒应该吃什么水果?

也许因为天气问题,自从新年开始,香港的气温就变得忽冷忽热,而且又非常湿闷,周遭的朋友都先后都生病起来,主要患上了感冒。当然,患得了感冒就应立即求医吧,但是除了准时吃药外,究竟有没有特别的食物是有助感冒痊愈的呢?现在就找来了5种具有丰富营养的水果,为患上感冒的您增添所需的维他命。苹果「一日一苹果,医生远离我!」苹果属平性,而且是水溶性质的水果,容易让患病者吸收当中丰富的维他命B1、B2和C,有着润肺止咳的功效。最简单的就是把苹果榨汁饮用。梨子梨子是中国人经常用以止咳的一种滋润食材,具有清热止渴的的功效。对于发热口干、咳嗽浓痰的患者有显着的疗效。除了直接使用外,亦可把梨子炖冰糖服用。柚子虽然柚...
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哪些食物是天然止痛的 健康养生

哪些食物是天然止痛的

疼痛难忍的时候,想吃止痛片又害怕副作用?有统计报告指过量使用止痛药会导致依赖、药物效果不明显而导致愈食愈多,而且不少止痛药有副作用,止得一时痛楚却影响长远健康,以下五种蔬果有止痛效用,可以一试。1. 姜黄粉姜黄粉有助减轻关节炎造成的痛楚、肠道过敏症状,肌肉痛、扭伤等。2. 姜姜内含姜黄素,有助减轻炎症性刺痛、关节炎痛,中医师麦钟文亦提出以暖姜汁敷脚有效舒缓季节性风湿痛。3. 辣椒内含的辣椒素有助减低由脑部传达的神经痛,含辣椒成份的乳霜有效舒缓痛症。4. 苹果醋有助舒缓胃灼热、胃酸倒流,与及与胃有关痛症,可使胃部更有效消化蛋白质和脂肪减轻胃部负担。...
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中医如何防治肠易激综合症 健康养生

中医如何防治肠易激综合症

之前和大家分享过(什么是肠敏感?)文章,其实肠敏感在医学上又称为「肠易激综合症」,现在再和大家分享肠易激综合症中医是如何防治的。现时香港每六名成人便有一人患有肠易激综合症(IBS),香港中文大学早前证实中药有助防治此症,并预计2020年可推出中药复方汤剂。究竟中医药如何改善IBS病情?且听专家阐释。脾胃虚弱易致病香港肠易激患者为数实在不少,据有中医师指平均每月都会接触到疑似肠易激个案病人,大部分都经确诊患上此症。肠易激综合症主要表现为腹痛不适,出现肠鸣、消化不良、肠胃胀痛或呈痉挛痛,而疼痛会于排便后暂时得到缓解。在中医角度上,此症为脾胃虚、肝脾气机不畅通而引致,又称为「肠辟」或「泄...
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改善感冒症状最好方法 健康养生

改善感冒症状最好方法

普通感冒,医学上称为急性上呼吸道感染或急性鼻咽炎,是一种轻微的上呼吸道(鼻及喉部)病毒性感染。不论在病因、症状、病情的发展,全都不同于流行性感冒,而且程度上相对于流行性感冒是较为轻微,所以普通感冒也常被直接称为「感冒」。 香港冬季流感高峰向为1月至3月,然而因去年夏季的高峰期延迟结束,至今衞生防护中心仍密切监察病例数量,以便公布本港冬季流感达至高峰的准确时间。不论流感或感冒患者,即使已求诊服药,大都需要忍受至少一周或以上的流鼻水、喉咙干涸疼痛、咳嗽等不适,幸好专家指,只要食得其法,可大大缓减症状。摄取抗氧化物今年冬天天气骤热骤冷,不少朋友患感冒,有些甚至染上流感,患者即使服药,康...
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补肾养藏汤 健康养生

补肾养藏汤

冷飕飕的天气,感觉手脚冰冷,吃一把暖呼呼的糖炒栗子是不少人解馋的最爱!松软、香甜的栗子可不光好吃而已,其味甘、性温,能入人体肾经的栗子,更享有「肾之果」的称号。专家表示,除了直接食用外,将栗子带皮入菜熬汤,更能发挥其补肾助阳、暖身御寒的作用!寒冬不怕冷有诀窍!中医:补肾抗寒事实上,想要预防冬天手脚冰冷的现象发生,除了外出时适度增添衣物外,「养肾防寒」更是冬季养生的关键!中医认为,肾是人体生命的原动力,肾气旺则生命力强,身体才能适应严冬的变化。因此,初冬之际若能适度食用有能益气、补肾之效的栗子,就是相当好的食疗方式。补肾吃栗子忧消化不良?「补肾养藏汤」全家大小都能喝不过,中国...
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