糖尿病剋星--秋葵 健康养生

糖尿病剋星--秋葵

秋葵,又名六角豆(Bhindi)。有植物伟哥之称,也是糖尿病的克星。上个月,在一个电视节目中我获悉一种糖尿病的治疗方法。由于我是个糖尿病患者,我尝试了而它非常有效,我的血糖现在已得到了控制。实际上我已经减少了我的药量。拿两条六角豆并切除头尾两端部分,再沿长身中间界一小刀,然后将这两条六角豆放入一杯清水[室温]中,盖好并在室温下放置过夜。清晨,在早餐前从水中取出丢掉两条六角豆并饮用此水。每日坚持如此。在两个星期内,你将看到血糖降低的惊人效果。我的妹妹已摆脱了她的糖尿病。她已注射了多年胰岛素,但当每天早上服用六角豆并持续数月后,她已停用了胰岛素,而每天坚持服用六角豆。她每晚将六角豆切碎,加入水...
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绿茶的4大神奇功效 健康养生

绿茶的4大神奇功效

过去数年,不少国家如日本、台湾、香港都流行着一股绿茶狂热,各种绿茶食品都深受大众欢迎。而不少香港餐厅更推出多款以绿茶为主的食品!在营养角度上,绿茶除了可增强免疫力和抗癌外,更有4大美容修身之功效。绿茶功效1:修身排毒修身是女人的终身事业,而绿茶就含有多种有助控制体重的物质。其中儿茶素 (Catechin) 有助抑制肠道脂肪的消化和吸收,更会与绿茶中的咖啡因 (Caffeine) 产生综合作用,促进身体燃烧体内能量和脂肪。有研究发现,长期饮用绿茶可减低身体脂肪比率及分怖,对体重管理有正面影响。此外绿茶更有排毒功效,其矿物质(铬、锰、锌、硒)参与体内排毒酵素的运作,使有害物质迅速排出体外。...
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哪些人不适宜多吃全谷食物? 健康养生

哪些人不适宜多吃全谷食物?

多吃全谷类食物、而非精致淀粉类食物已成为健康风潮。所谓「全谷」系指未精制的谷类,且保留着果皮(糠层、麸皮)、胚芽、及胚乳这三个最重要的部份,营养价值才完整,也才能发挥它最大的保健效果。 从营养价值来看,全谷类除了富含膳食纤维,维生素B1、B2、B6、维生素A、维生素C、维生素E、钾、铁、镁、钙等营养素含量也很高。若从疾病的角度来看,摄取全谷类则有助于降低罹患心血管疾病、第二型糖尿病、以及大肠直肠癌等风险。 国外曾进行一项研究,受试者以燕麦(2/3杯)当做主食,六周之后胆固醇降了16%;另一项研究则是着重于血压的影响,要求25名患者每天一餐用糙米或大燕麦作为主食,经过6至8周,收缩压及舒...
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五大美颜食物 健康养生

五大美颜食物

以下五大美颜食物,有助大家保护肌肤。 1,雪耳 骨胶原能帮助制造新细胞,并将细胞紧连一起,有助保持皮肤幼嫩,避免皮肤水份流失。不过,骨胶原的制造和含量会随年龄增长、新陈代谢率减慢等逐渐减少,令皮肤出现干涩粗糙和皱纹等情况。 一般含有丰富胶原蛋白的食物有鸡脚、鱼肚、燕窝和鲍鱼等,但含有大量脂肪,而较为廉价而又低热量的雪耳,不但含丰富胶原蛋白,亦能维持肌肤的弹性。 2,番茄 番茄含有丰富的维他命A和C,帮助身体对抗自由基。维他命C除了减少色班形成,更可助制造骨胶原。此外,番茄含丰富纤维素,可帮助肠道蠕动,将身体的废物排出体外。 ...
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白茯苓山药粥 健康养生

白茯苓山药粥

茯苓性味甘平,有祛湿、补脾益胃等功效,与山药配伍,可起滋补脾胃及除湿止泻作用。山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,此品补而不腻,是健脾益肺、补肾固精的常用药材。肥胖人士日常适量进食白茯苓山药粥,能益脾、肾,是有助利水祛湿的正气减重药膳。白茯苓山药粥材料∶白茯苓二十克、山药十五克、粳米三十克、清水适量。制法∶1.先将白茯苓研成细粉,备用。2.粳米、山药分别清洗干净。3.锅中注入适量清水,放入白茯苓、山药及粳米,一同煮熟成粥,即可食用。功效∶1. 健运脾胃,渗湿止泻。2. 小儿脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。3. 茯苓甘平,淡渗利水...
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消脂减肥茶 健康养生

消脂减肥茶

现代人工作生活压力大,还常常大鱼大肉地吃,很容易就造成身体肥胖,想要消脂去油,可喝杯茶暖暖身,提神醒脑又可帮助瘦身。喝茶好处多,不仅能解渴利尿、降低胆固醇、消除体脂肪,更可对抗肥胖;建议平日可用山楂、决明子、荷叶等药材,冲泡成消脂茶饮,再配合运动循序渐进达到减重目的。中医药典《本草拾遗》中的确曾提到「茶,久食令人瘦,去人脂。」而现今的科学实验也发现,喝茶能抑制消化酵素作用、促进脂肪氧化、帮助能量代谢,使脂肪燃烧、不易堆积,有助于对抗肥胖。喝茶减重 易增加饱足感研究也发现,茶与降低胆固醇、降血压、降血糖等关系密切,因茶中所含儿茶素具备抗氧化功能有关;它在绿茶、乌龙茶、红茶中都有,其中又以未发酵的绿茶...
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护肝食疗秘方 健康养生

护肝食疗秘方

体质不佳者若休息不足,必然导致气血亏虚。而气足才能推动血液的流通。因此,视个人体质适当进食一些补气血的药茶和汤,保障肝脏机能的正常,才能保证气血充足。现代人连日的熬夜,休息不够和饮酒过量,对肝脏损害最大。现在也是时候为自己和家人的身体“进补”了。因此现在为大家推荐了两个护肝食疗方。清肝排毒首选绿豆甘草绿豆是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。推荐每周煮一次绿豆甘草水,加些海带,就是美味的海带绿豆砂糖水(甘草虽有甜味,但作糖水吃,可以略加一些白砂糖)。体质壮实、火重的人,可以先将绿豆用水浸泡,待其变软后与甘草(一至二片)煮45分钟,即可取汁而饮。体质较虚寒者,可将绿豆甘草再多煮一小时以减其寒凉,或放...
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保证一天不困的25个小方法 健康养生

保证一天不困的25个小方法

1.起床后锻炼5分钟 这样做不仅为身体充电,而且能加倍燃烧卡路里。很多人误认为晨练必须5点钟爬起来跑上几公里,其实是不必要,也不太现实的。你只消花5分钟, 做做俯卧撑和跳跃运动,使心率加快,就能达到理想的效果;要么对着镜子冲拳100下,感受那种能量积蓄的过程。2.养成喝水习惯 处于缺水状态的你,会时常感觉衰惫。清早起来先喝一杯水,做一下内清洁,也为五脏六腑加些“润滑剂”;每天至少喝进去一升水,不过也不是多多益善。3.讲究吃早餐 美国有研究发现,不吃早餐的人身高体重比(BMI)偏高,也就是体重超标,还爱犯困,做事无精打采;讲究吃早餐的人则精力充沛得多,身形也相对匀称。最营养 健康的西式早餐是:两片全...
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春天喝茶防烦躁 健康养生

春天喝茶防烦躁

我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜 花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯 里,...
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改善口臭方法 健康养生

改善口臭方法

朋友相处时戏言:「你的口很臭!」当然无伤大雅,但现实生活中,却真的有人长期被口臭困扰,别以为口臭只带来社交不便及尴尬,原来还是疾病的征兆。口臭这问题,最尴尬是身边人觉得臭,而你自己不知道。严防糖尿、肺病来袭「睡醒后发觉口臭,主要由于一般人在经过一整晚睡眠或长时间没说话、没饮水状态下,口腔内滋生细菌,便会带有不太清新的口气。」进食过于浓味如洋葱、蒜头等食物,以及烟酒太多的人亦会导致口臭,这些情况下经过早上洁齿后,难闻气味应该会消失,然而,如口臭持续,久久未能消散,很有可能是牙齿健康出现问题。「最常见的是牙周病、蛀牙,又或口腔、舌头溃疡等引致。」或许你会以为,护理好牙齿,口臭便不会发生,事实又并非如此,口...
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保暖食疗 健康养生

保暖食疗

今天开始气温骤降,大家在衣着方面早已有准备,然而,瞬间转凉对身体会有影响,从食疗着手为身体保温才是上策。降温要提防伤风咳感冒,或鼻敏感发作,保暖功夫不容有失。冬天肺气充足可减少患病,颈部、肩膊及咽喉都是「气门」位置,要预防寒邪、风邪经气门入侵伤肺,就要做好保护,如穿有领衫、戴颈巾等,搭车避免坐风口位、饮暖水及多吃温性食物。由暖转冻,人体会比较难适应,做足保暖则可防病,尤其长者及儿童首当其冲,加上港人习惯在冷气房工作,若气温急降后,室内温度仍偏低,「冻上加冻」会令人更易受寒,出现伤风咳感冒。另外,天气变冻,加上空气污染都会诱发哮喘、鼻敏感、气管或咽喉敏感。在中医角度,脚部及膝部的经络...
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养肺可以治皮肤干燥 健康养生

养肺可以治皮肤干燥

踏入秋天,经常会出现皮肤干燥、皮肤发紧、个别部位干燥脱皮、洗澡过后全身发痒等不舒服的情况,影响个人形象,进而影响到工作和生活。有调查发现,秋冬季有70%的女性认为自己的身体皮肤很干燥,40%的人脸部皮肤干燥;在春夏季,这一比例分别为34%和15%。那么是什么原因引起皮肤干燥的呢?我们日常又应当如何进行预防、治疗和护理呢?现代医学常认为年龄增长、气候变化、睡眠不足、过度疲劳、洗澡水过热、洗涤用品硷性强等都是导致皮肤干燥的重要原因。看看这些原因,我们都几乎无法避免。难道我们只能任由皮肤干燥而没有办法吗?中医认为「有诸内,必有诸外」,也就是说,皮肤干燥主要是内在脏腑出现了问题。中医理论的「肺主皮毛」,就...
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