让人放松的食物 健康养生

让人放松的食物

在忙碌的现代社会,压力可说是如影随形,深深影响人们的身心健康。如果长期处在压力之下,更可能导致疾病和生理机能失调,例如心脏病、高血压、肠胃道疾病、忧郁症等。愈来愈多研究指出,饮食能有助于改善情绪健康。处于压力时,吃得对、吃得好,将更能迅速恢复精力,神清气爽面对挑战。新年快到了!身为香港工作的一分子,本身工作已经够忙,将近年尾,节奏就更加加快了,令人倍感疲劳。除了是精神不振,早上起来不愿起床外,身体也响起了一点点的警号,腰酸骨痛,肌肉紧紧的,好不舒服。不如我们就利用食物的营养和维他命,为疲倦的身体打打气吧!士多啤梨士多啤梨拥有大量的维他命C,能令身体吸收充足的铁质,令细胞得到每日必要...
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过敏性鼻炎中医治疗 健康养生

过敏性鼻炎中医治疗

过敏性鼻炎是一种被认为难治痼疾,过敏性鼻炎又称变应性鼻炎,中医称为鼻鼽、鼽嚏,民间称为鼻敏感。本病是在变应原刺激下鼻黏膜所产生的一种非感染性炎症,主要表现为发作性鼻痒、喷嚏、流涕、鼻塞、鼻黏膜水肿等,严重者尚可并发湿疹、眼痒、哮喘等疾病,以致严重影响患者的生活质量与身心健康。过敏性鼻炎临床分为常年性发病与季节性发病两种。常年性者,一年四季发病,部分患者在某一季节发作严重或频繁;平时大多清晨易于发作,严重者,早晚皆有发作,症状轻重因人而异。季节性者,又称花粉症,表现为季节性发作,尤其是春、秋季节花开时节较易发病,季节一过,则症状缓解,发作自行停止。一、症状与特征1. 喷嚏:表现为突然剧烈的打...
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护肝食疗秘方 健康养生

护肝食疗秘方

体质不佳者若休息不足,必然导致气血亏虚。而气足才能推动血液的流通。因此,视个人体质适当进食一些补气血的药茶和汤,保障肝脏机能的正常,才能保证气血充足。现代人连日的熬夜,休息不够和饮酒过量,对肝脏损害最大。现在也是时候为自己和家人的身体“进补”了。因此现在为大家推荐了两个护肝食疗方。清肝排毒首选绿豆甘草绿豆是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。推荐每周煮一次绿豆甘草水,加些海带,就是美味的海带绿豆砂糖水(甘草虽有甜味,但作糖水吃,可以略加一些白砂糖)。体质壮实、火重的人,可以先将绿豆用水浸泡,待其变软后与甘草(一至二片)煮45分钟,即可取汁而饮。体质较虚寒者,可将绿豆甘草再多煮一小时以减其寒凉,或放...
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冬天应该多吃这几种食物 健康养生

冬天应该多吃这几种食物

1、芋头 芋头口感软糯,含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素以及贪碳水化合物等营养成分,能帮助肠道蠕动,促进食物消化,防止冬季因上火导致的便秘问题。而且,中医上讲,芋头有健脾益气的功效,非常适合脾胃虚弱、肠胃不适以及老人食用。 2、芥菜 冬天吃芥菜可以提高人体免疫力,增强体质,防止细胞老化。因为它含有丰富的叶酸、维生素C、黄酮素以及萝卜硫素等营养物质。另外,芥菜还能够润肠去燥,防止便秘、帮助消化。 3、芹菜芹菜是种有“味道”的蔬菜,而且烹饪中不易入味,很多人不喜欢它的口感。但它确营养比较全面的蔬菜之一。其含有蛋白质、糖类、胡萝卜素...
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防流行性感冒药膳 健康养生

防流行性感冒药膳

踏入十二月,寒流随时杀到,亦是流感的高峰期。今年冬日忽冷忽热,不少人在转季时也会咳嗽和流鼻水,特别是上班族,办公室空气不流通,一人「中招」多人受感染。坊间流行服用的板蓝根、感冒茶到底能否抗流感?今天教大家「未病先防」、增强「正气」,战胜病菌!中医一般称流行性感冒为「时行感冒」,具有广泛的传染性。时行感冒与普通伤风感冒的症状有别,普通感冒无季节性发病期,患者会出现咳嗽、鼻塞、流涕、喉咙痛、肌肉痛、头痛或食欲不振的症状,但发热情况则较少。反之,时行感冒多在冬春发病,患者会有发热、头痛、肌肉痛、全身疲乏无力、咳嗽、鼻塞、流涕、喉咙痛等症状,亦可能有腹泻、呕吐等胃肠道不适。严重更会引致并发症,如高热持续不退或神昏...
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支气管炎食疗 健康养生

支气管炎食疗

冬天气温骤降,身体特别容易患上呼吸道毛病,治疗不得其法便会变为支气管炎。中医认为脾虚生湿、肾气虚弱、肝郁气滞等都会引起支气管炎。支气管炎主要症状是经常咳嗽,受到冷空气就容易咳嗽、胸口发闷、气喘,喉间经常有痰等等。虽然病况并非严重,但如不及早治愈,时日久了,会影响到肺功能!情况急而严重的当然要找医师治理,而不太严重或在好转中的,首要注意饮食;要避免生冷食物,尤其是橘子类,还有就是适时的运动。下面的食疗,也可以参考:- 白萝卜、鲜莲藕各250克,梨2个,同切碎捣汁,加蜂蜜25克调匀后,分2-3次饮服。- 鲜南瓜500克(去皮切片),红枣15-20个(去核),红糖适量,加水煮沸。每日分2次服。- 鲜藕汁...
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提升记忆力的最好方法 健康养生

提升记忆力的最好方法

相信不少人曾经被称「没记性」,但这些并非全部先天因素,原来改变你的生活习惯,可以改善记忆力。综合了外国研究后,得出8个能提升记忆力的方法,看看以下几点又对你有否帮助! 提升记忆力的8个方法1. 多食鱼类鱼类中含有丰富的omega-3脂肪酸,有助脑部健康发展及提升记忆力。而且omega-3脂肪酸也能降低血压,保护心脏。2. 恒常运动哥伦比亚大学的研究发现,恒常的带氧运动可带动心脏及汗腺活动,刺激大脑的海马体,因而提升记忆力、语言能力及学习能力。3. 每日静思/冥想15分钟加州大学有研究指出,有静思或冥想习惯的大学生比没有该习惯的大学生,有更强的记忆力...
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冬天要预防心血管病 健康养生

冬天要预防心血管病

近月天气如坐过山车,据香港天文台的天气预报,本周中将再有冷锋横过广东沿岸,周四市区气温将骤降至最低17度,新界打鼓岭或更低至13度。有医生指,近日流感类求诊个案及需入院的儿童个案趋增,提醒家长为子女添衣。香港天气又再反复,据天香港天气预报显示,本周初香港会渐转多云及有几阵雨,加上一道冷锋料本周中期横过广东沿岸,周三最低气温会急降至18度,周四低见17度,且多云有一两阵雨,天气清凉。分区气温方面,天文台料周三当日,打鼓岭气温会低至14度,至下周四更会跌至13度。步入冬天,很多人都爱吃火锅和烧烤,大鱼大肉,除了使体重增加,亦可能使血脂增高!血脂中坏胆固醇水平高,会增加血管堵塞、血栓,以及患上心脏病和中...
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多吃蔬果可改善抑郁 健康养生

多吃蔬果可改善抑郁

抑郁患者如有接受药物治疗,药物的功效为改善患者体内血清素分泌。血清素是脑神经其中一种传导物质,协助平稳情绪、影响睡眠质素、促进清晰思维及记忆,若能强化此分泌调节,有机会减轻抑郁征状。另一种脑神经传导物质多巴胺,功能为让人感到快乐、刺激生活动机,对改善心情同样重要。糙米、薯仔、番薯、粟米、胡萝卜等食物中的营养可促进制造血清素;火鸡、杏仁、牛油果、香蕉、利马豆、南瓜籽、芝麻等可促进制造多巴胺,同时神经系统内需要足够的维他命及矿物质才能有效地运输及回收重用相关的传导物质,故此建议多吃新鲜水果、蔬菜。忌吃加工食物及咖啡浓茶少喝咖啡浓茶,餐中可加入樱桃番茄、鹰嘴豆泥、鲜虾等食物,能促进人体制造氨基丁酸,助纾...
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体质虚弱者入冬如何进补 健康养生

体质虚弱者入冬如何进补

立冬过后气温直降,直接宣布秋冬来临了,冬天是进补的最佳季节,尤其是对于那些体质本身就很虚弱的人来讲,就需要更加注重了,因为冬季只有做好进补工作,才可以更好的帮助自己防寒保暖,对抗疾病的入侵。那么,体质虚弱者冬季如何进补呢? 有注册中医指体质虚弱者进补前应先健脾胃,为引补作准备,如脾胃虚弱,吃了滋补食物,不但未能补身,反致胃胀不适。而湿热体质应先清除湿热,再以平补形式进补。冬天属收藏季节,宜敛护阳,养生原则是收藏阳气。「补身原则为虚者补之,寒者温之;饮食方面少吃生冷食物,不可太燥热。」起居生活以养藏为主,即早睡晚起,有助阳气潜藏,阴精蓄积。吸收食物经胃肠系统,进补前要健脾胃作引补,...
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冬季患湿疹怎么办? 健康养生

冬季患湿疹怎么办?

提起湿疹,很多人都自然联想到又湿又热的春夏天气,除了春夏季属湿疹病发高峰期外,昨日(11月7日)立冬,天气将愈趋干燥,同样极易刺激皮肤过敏,引发冬季湿疹。中医建议应按不同季节性个案,辨症论治。热实与虚燥成因各异湿疹的形成,中医学上认为是体内废物积聚过量成了湿气,一旦无法正常宣泄出体外,便只能透过皮肤排出,最终诱发湿疹。春夏季湿疹个案多因体质燥热,加上饮食上过度食用煎炸刺激食物,令湿热困积于体内所致,故患者多属青壮年或燥热体质人士。这类病者多会同时有口疮、咽干、皮肤灼热痕痒、便秘、烦躁不安、红疹等情况。至于冬季湿疹又称为干燥性湿疹,成因多为气温骤降、空气干冷,令皮肤出汗次数减少,皮脂腺油脂亦...
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什么人不宜多吃大闸蟹 健康养生

什么人不宜多吃大闸蟹

吃大闸蟹人人皆宜?什么人不宜多吃?大闸蟹的蟹膏肥美香甜,睇见已令人垂涎三尺,螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。不过,鲜美的螃蟹并非人人皆宜。 有6类人其实不宜吃大闸蟹,包括:脾胃虚寒人士、湿疹患者、胆固醇过高人士、痛风患者、小朋友及孕妇。1. 脾胃虚寒人士:由于消化能力较差,故此不合食用大闸蟹。2. 湿疹患者:海鲜容易引起敏感。3. 蟹是属于高胆固醇食物,故有心血管病或高胆固醇人士不能进食。4. 痛风患者:蟹是高蛋白质食物,令尿酸积聚便会加重病情。5. 小朋友:本身身体属纯阳之驱,脾胃相对幼嫩,所以不...
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