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中风的食疗

   中风是一种令人闻「风」色变的严重性疾病,也是都市杀手病,近年更有年轻化的趋势。如果大家看过(中风的先兆及预防)这文章,哪么对中风的先兆及预防有一定了解的。


   中风具有起病突然、病势急速、病情多变之特点,给人防不胜防的感觉。其实,大部分病例在发生中风前都有迹可循,如《黄帝内经》说:「中风者,俱有先兆之 证。」并指出:「凡人如觉大拇指及次指麻木不仁,或手足不用,或肌肉蠕动者,三年之内必有大风之至。」故此,学会辨识中风先兆,及时预防,并配合日常调护,将有效防止中风发生。

   要预防中风,必须认识中风先兆的症状表现,包括手指麻木刺痛,或突然半身、面部无力;言语不清、说话不流利或嘴角流口水;行动不稳、身体失去平衡;头晕、单眼或双眼视物不清;头痛头胀、恶心欲呕。凡出现两、三项以上不适症状者,应及时就诊。日常亦可用茶疗、药膳保健:

茶疗方──三七花杞菊茶


    材料包括三七花5克、枸杞子5克、野菊花3克。将三种材料放入茶杯,先用凉开水漂洗,再冲入600毫 升沸水,加盖焖泡3分钟即可饮用,饮时亦可加少许冰糖调味。这道茶疗方可代茶饮,每日1次,反复冲泡饮至味道变淡为止。10次为1个疗程。三七花功能清肝 熄风,善治肝阳上亢、头昏头痛;杞子补肝肾益精血;菊花清肝疏风。诸物合用冲泡,适合肝阳上亢,症见头痛头晕之高血压人士预防中风饮用,具有清肝熄风,滋 阴潜阳的功效。

药膳方──牛膝青皮煲瘦肉


    材料有川牛膝15克、青皮5克、三七粉3克、蜜枣1枚、瘦肉200克。首先将瘦肉洗净切块、连同牛膝、青皮、蜜枣放入瓦罐中,酌加适量清水,用武火煮沸后改 文火煲1个半小时,兑入三七粉搅匀,加盐少许,调味即成。可饮汤食肉,每周2至3次。10次为1个疗程。这道药膳具有活血通络,理气化瘀的功效。川牛膝活 血通络,引血下行;青皮理气行气;三七粉行血化瘀;蜜枣养血调味;瘦肉健脾补虚。诸物合而成汤,适合瘀血阻络,症见头胀痛、肢体麻木乏力之人士预防中风饮用。

   此外,饮食若调理得当,平时做适量运动,注意休息,保持情绪稳定,戒烟酒可预防中风。饮食原则为宜清淡,定时定量,不吃过咸、过甜食品。适合食黑木耳、芹菜、香菇、山楂、麦片等食物;饮普洱茶或绿茶,对预防中风有帮助的。
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日期:2014年07月24日 00:01:21 星期三   分类:好文分享   浏览(106419)   评论(16)
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2楼、免费部落 [回复该留言]
2014-07-24 13:16
还年轻,老点再来关注这些!
1楼、文字控吧 [回复该留言]
2014-07-24 10:11
哈哈,值得关注下的!!

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